ส่วนผสม

• น้ำสับปะรดคั้นสด 120 กรัม
• น้ำส้มคั้น 120 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 250 กรัม
• น้ำขิงคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงสดขูด 1 ช้อนชา
• น้ำแข็งก้อน 5 - 6 ก้อน

ขั้นตอนการทำ

1. คั้นน้ำขิงสด โดยนำขิงมาขูดกับที่ขูดให้เป็นฝอยๆ จากนั้นใส่กระชอน ใช้มือบีบขิงฝอย้ไห้เหลีอแต่น้ำ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้แล้วปั่นจนเนื้อเนียน
3. เทไส่แก้ว เติมน้ำแข็งก้อน ดื่มสดๆ ทันทื