น้ำมะเฟืองปั่น

น้ำมะเฟืองปั่น
มะเฟืองอุดมไปด้วยวิตามินเอ, บี1 และบี 2, ไนอะซีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และพลังงานสารอาหารต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง แก้ร้อนใน ดับกระหาย ควบคุมการเต้นของหัวใจให้สม่ำเสมอ และช่วยให้เลือดแข็งตัวง่าย สำหรับคนที่นอนไม่ค่อยหลับ ชอบเป็นนกฮูกตอนกลางคืน ก็หามะเฟืองมาทานแก้อาการนอนไม่หลับกันได้

สูตรน้ำมะเฟือง

  • มะเฟือง 1 ผล
  • น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำแข็งก้อนเล็ก 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. นำเนื้อมะเฟือง (ไม่ต้องปอกเปลือก) น้ำเชื่อม น้ำแข็ง และเกลือป่น ลงไปปั่นรวมกันในเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียด เพียงเท่านี้คุณก็จะได้น้ำมะเฟืองปั่นพร้อมคุณค่าทางสารอาหาร ดื่มได้ทันที